about us | 和cafeぐぅ

わたしたち

私たちは直島で和cafeぐぅの経営をしながら、島を訪れる人に観光ガイドを行ったり、島民向けのイベントを企画したりしている香川大学直島地域活性化プロジェクトという団体です。

取り組み

和cafeぐぅ

今ほど直島にたくさんのカフェがなかった2006年の夏。島を訪れる人にひと休みしてもらえる場所をつくりたいと思い、和cafeぐぅをオープンしました。調理や接客はもちろん、メニュー開発やお金のやりくりも全て学生だけで行っています。

観光ボランティアガイド

これまで島民が行ってきた観光ボランティアガイドを私たちが受け継ぐ形で、直島の中でも古い町並みが多く残る本村地区の観光ガイドを始めました。本村の歴史や文化とともに家プロジェクトなどの現代アートの解説も行っています。

豆腐プロジェクト

直島小学校の子どもたちと完全自家製の豆腐を作るプロジェクトを行っています。春、小学校の庭に大豆を植えて、夏に水やり、秋に鞘取りをして、冬に豆腐をつくってみんなで食べます。私たちが日頃口にするものを実際に自分たちで1から作り「食べること」の大切さを学んでいます。